La 5ª Camaronada se realizó en Barra de Valizas, departamento de Rocha
Martes, 04 Abril 2023 09:59

La 5ª Camaronada se realizó en Barra de Valizas, departamento de Rocha

El sábado 1º de abril un grupo de gastrónomos nucleados en la Corporación Rochense de Turismo e invitados, presentaron un novedoso circuito gastronómico con platos típicos principalmente basados en el camarón, resaltando una vez más la calidad y el sabor de la cocina rochense.

A través del encuentro entre cocineros, chefs y turistas se celebró una verdadera fiesta de sabores autóctonos.

De alguna manera este evento pretende posicionar al producto gastronómico a la vanguardia y poner en valor al mismo. Dar a conocer productos emblemáticos de estación y de la región. Un sin fin de actividades culinarias que forman parte del rico patrimonio y de la cultura de esta zona del Uruguay. Todos los que estuvimos en la feria degustamos platos y productos en una conjunción de frutos nativos, una gran gama de vegetales de estación y porsupuesto el camarón. El evento contó con el apoyo del MINTUR, Intendencia Departamental de Rocha y su dirección de turismo, Municipio de Castillos y Corporación Rochense de Turismo. También participaron artistas rochenses y la banda municipal de Chui brasilero quienes abrieron el espectáculo musical.

Una fiesta que sin duda alguna vino para quedarse y disfrutarla con mucho sabores.

PDAmice - Fuente: Portal de América